カリッ!フワフワもっちりなホットケーキ

happyママ♪ @cook_40042990
試行錯誤してできた、我が家の自慢できるホットケーキです!
外はカリッと、中はフワフワでモッチリなホットケーキ召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
子供にホットケーキを作ってと頼まれたけど、家にホットケーキミックスが無かったので自家製で作ってみました
カリッ!フワフワもっちりなホットケーキ
試行錯誤してできた、我が家の自慢できるホットケーキです!
外はカリッと、中はフワフワでモッチリなホットケーキ召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
子供にホットケーキを作ってと頼まれたけど、家にホットケーキミックスが無かったので自家製で作ってみました
作り方
- 1
水以外の材料を全てボールに入れる
- 2
泡だて器で、ダマが無くなりサラサラになるまで混ぜる
- 3
水を加えて、混ぜすぎないように気をつけながら、サックリ混ぜる
- 4
熱したフライパンにマーガリンを入れて溶かす
③をお玉に2杯ほど流し入れる
蓋をして表面にブツブツと穴が開いてくるまで待つ - 5
表面にプツプツと穴が開いて、裏面に焼き色が付いたら裏返し、蓋をせずに焼き色が付くまで焼く
- 6
2013/02/11
つくレポ10人で話題入りしました♪
皆さんのおかげです。(*ゝω・)ノ ァリガト - 7
2013/11/25
つくレポ100人になり話題入しました♪
皆さんのおかげです。(*ゝω・)ノ ァリガト
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17836994