簡単☆塩麹クッキー☆

Ｃｈｉｋａｙａｎ
Ｃｈｉｋａｙａｎ @cook_40051703

ほんのりしょっぱい、でも食べやすいクッキーです♪　2013.03.13話題入り！作ってくださった皆さんに感謝です！
このレシピの生い立ち
遅まきながら、塩麹を買ってみたら、子供たちには大不評で…　試しにクッキーに入れてみたところ、程よい塩味！気に入ってしまったのでレシピＵＰしました♪

簡単☆塩麹クッキー☆

パンケーキLOVER's cooksnap of when they made 簡単☆塩麹クッキー☆.
akicook's cooksnap of when they made 簡単☆塩麹クッキー☆.
みさっち's cooksnap of when they made 簡単☆塩麹クッキー☆.
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ほんのりしょっぱい、でも食べやすいクッキーです♪　2013.03.13話題入り！作ってくださった皆さんに感謝です！
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遅まきながら、塩麹を買ってみたら、子供たちには大不評で…　試しにクッキーに入れてみたところ、程よい塩味！気に入ってしまったのでレシピＵＰしました♪
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材料

直径４cmで25枚くらい
  1. 薄力粉 100ｇ
  2. 砂糖 40ｇ
  3. 無塩バター 50ｇ
  4. 塩麹 15ｇ

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、砂糖を加えて、泡だて器で白っぽくなるまで、よく混ぜる。

  2. 2

    塩麹を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉を加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。

  4. 4

    ひとまとめにしてラップにくるみ、冷蔵庫で30分休ませる。

  5. 5

    生地をめん棒で4mmくらいに伸ばし、好みの型で抜く。オーブンシートを敷いた天板に並べる。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで13分焼く。

  7. 7

    2021.04.23 祝２回目の話題入り！

コツ・ポイント

薄力粉はふるわなくて大丈夫です。焼き時間等は、ご家庭のオーブンにあわせて調整してください。
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最近、パンやお菓子作りにはまっているちかで～す♪とにかく簡単にできることが基本！これからも、簡単に美味しくできるレシピをのせていきたいと思っていますので、よろしくお願いしま～す♪レシピの形態を統一したくて、クックパッドでUPさせてもらってます。順次、見直し訂正することがあります。ご了承ください♪
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