【節約・おつまみ】大人のポテトサラダ
tsurezure @cook_40045270
ビールに合うし、材料安いし。マヨネーズ少なめで、ポテトサラダの割にはさっぱりヘルシーです。
このレシピの生い立ち
久々にポテトサラダが食べたくなったけど、野菜が高い…
安い材料でさくっとささっと作ったら、ビールに合う合う～～～～
【節約・おつまみ】大人のポテトサラダ
ビールに合うし、材料安いし。マヨネーズ少なめで、ポテトサラダの割にはさっぱりヘルシーです。
このレシピの生い立ち
久々にポテトサラダが食べたくなったけど、野菜が高い…
安い材料でさくっとささっと作ったら、ビールに合う合う～～～～
作り方
- 1
じゃがいもをレンジでチンするか茹でて柔らかくする。玉ねぎは薄切り。
- 2
玉ねぎと★の材料をボールに入れておく
- 3
火が通ったじゃがいもを２のボールに入れて、熱いうちにマッシュ。
- 4
油を切ったツナ缶と混ぜる。
- 5
最後に味を見て塩胡椒で調整。胡椒は多めが美味しいです。味が整ったら完成！
コツ・ポイント
熱いうちにお酢を混ぜる。ポテトサラダ共通のコツです。じゃがいもは割とゴロゴロさせた方が美味しい気がしますが、お好みで。レシピでは皮ごと使っちゃってますが、それもお好みで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17843078
