おから入りダイエットパウンドケーキ
イッチイ @cook_40044848
おからたっぷりでお腹満足！レーズン入っているので砂糖控えめだけど甘さも満足♪材料も切りよくしました
このレシピの生い立ち
豆腐よりおからを使ったお菓子が好きでダイエット向けだけどダイエットおやつっぽくない味にしました！
おから入りダイエットパウンドケーキ
おからたっぷりでお腹満足！レーズン入っているので砂糖控えめだけど甘さも満足♪材料も切りよくしました
このレシピの生い立ち
豆腐よりおからを使ったお菓子が好きでダイエット向けだけどダイエットおやつっぽくない味にしました！
作り方
- 1
くるみは粗くきざむか手で割っておく
- 2
○をボウルに入れ泡立て器でぐるぐるし、生おからも入れさらにぐるぐるする
- 3
２にくるみとレーズン、☆を混ぜたものを加えゴムベラでざっくり混ぜる
-
- 4
固めの生地ですがパウンド型に入れてならしとんとんして１８０℃に予熱したオーブンで３５分ほど焼く
- 5
焼きあがったらオーブンからだし、しばらく型に入れたまま冷まし、型出しして切り分ける
- 6
2011.10.31
分量と写真変えて少しカロリー下げました
コツ・ポイント
地味ながらおいしいです♪私は粉は全粒粉２０％入れ、砂糖はてんさい糖で作りました。
焼きたては外やくるみがカリカリしておいしいし、次の日以降はしっとりしておいしいです。
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