絶品*マスタードソースで〜マグロのソテー

*Marilyn
*Marilyn @cook_40102018

※話題のレシピ入り感謝です!
このマスタードソースは絶品o(*'▽'*)/☆
いろんな食材で試したくなるソースです 

このレシピの生い立ち
いつもは和風で照り焼きにしていたのですが、なんとか洋風にして食べてみたくて・・・

絶品*マスタードソースで〜マグロのソテー

※話題のレシピ入り感謝です!
このマスタードソースは絶品o(*'▽'*)/☆
いろんな食材で試したくなるソースです 

このレシピの生い立ち
いつもは和風で照り焼きにしていたのですが、なんとか洋風にして食べてみたくて・・・

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材料

2人分
  1. カジキマグロメカジキでも) 2切れ
  2. 塩、胡椒、小麦粉 少々
  3. ★粒マスタード 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★ハチミツ 小さじ1

作り方

  1. 1

    マグロは大きめのひと口大に切る。
    塩、胡椒、小麦粉をまぶしておく

  2. 2

    ★の調味料は混ぜておきます。

  3. 3

    油(分量外)をひいたフライパンでマグロを焼きます

  4. 4

    マグロにある程度火が通ったら、混ぜておいた★をからめます

  5. 5

    全体に絡まったらできあがり

コツ・ポイント

簡単です♪
コツはありません

魚、肉いろんな食材で試したくなるソースです

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沖縄在住の主婦です♪皆さまに愛のレシピをお届けします(≧∇≦)ノ凝ったものではなく、手軽に作れるレシピをめざしてます☆彡ほんとは作るよりも食べる方が好きかも(*`▽´*)肉・魚・野菜・・・なんでも好き!沖縄食材を使ったレシピも紹介できたらいいなぁ♪一応”栄養士”の免許もってます(@゚ー゚@)
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