簡単☆塩さばの立田揚げ

ＣＡＮＡＲＩＮ
ＣＡＮＡＲＩＮ @cook_40102554

こどもも大好き☆我が家の定番メニューです！
このレシピの生い立ち
焼き魚以外の食べ方を試してみたくて。

簡単☆塩さばの立田揚げ

ルパンのかあさん☆彡's cooksnap of when they made 簡単☆塩さばの立田揚げ.
まやしゅうまま's cooksnap of when they made 簡単☆塩さばの立田揚げ.
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材料

3〜4人分
  1. 塩さば ３枚
  2. ☆にんにく １〜２㌢
  3. ☆生姜（チューブ) １〜２㌢
  4. ☆しょうゆ 小さじ２
  5. ☆みりん 小さじ２
  6. ☆酒 小さじ１
  7. 片栗粉 適宜
  8. オリーブ油 適宜
  9. ゆず胡椒マヨネーズ（あれば) 適宜

作り方

  1. 1

    ビニール袋に☆を入れる。塩さばを食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れる。軽く揉んで、しばらく漬けておく。

  2. 2

    塩さばの水気を切り、片栗粉をまぶす。フライパンに少なめのオリーブ油をしき、揚げ焼きにすれば完成☆

コツ・ポイント

コツはありません！ゆず胡椒マヨをつけて食べるのがオススメです！
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