簡単♪手作り クリスピー・ミューズリー

ドイツで定番の朝ごはんミューズリー(オートミール)ひと手間加えるだけで、ザクザクな食感がおいしいクラシック・グラノーラ!
このレシピの生い立ち
我が家で毎朝食べているミューズリー。以前はクリスピー・ミューズリーを購入していましたが、一度手作りしてみたら、もう引き返せないおいしさ!!それ以来、一週間分まとめて焼いています。オートミールのみのクラシックバージョンです。
簡単♪手作り クリスピー・ミューズリー
ドイツで定番の朝ごはんミューズリー(オートミール)ひと手間加えるだけで、ザクザクな食感がおいしいクラシック・グラノーラ!
このレシピの生い立ち
我が家で毎朝食べているミューズリー。以前はクリスピー・ミューズリーを購入していましたが、一度手作りしてみたら、もう引き返せないおいしさ!!それ以来、一週間分まとめて焼いています。オートミールのみのクラシックバージョンです。
作り方
- 1
オーブンを180℃に余熱します。
バターは細かく切っておきます。 - 2
大きなボールに全ての材料を入れます。
- 3
バターをひねるようにして、まわりにミューズリーを付けるように、ざっくりまぜあわせていきます。
- 4
天板2枚にオーブンシートをそれぞれ引き、その上にミューズリーを二等分して均一にならべます。
- 5
余熱したオーブン180℃(Umluft 160℃)で10~15分くらい焼きます。きつね色になるまで焼きます。
- 6
焼き上がったミューズリーをオーブンから取り出し、冷めるまで自然乾燥させます。ミューズリーは大きめにほぐします。
- 7
完全に冷めたら、お好みの瓶や缶、もしくはジップロック等に入れて保管してください。
- 8
※オートミール(ミューズリー)。こんなかんじのものを使います。
- 9
クリスピー・ミューズリーの食べ方を紹介しています。こちらのレシピも参照してくださいね♪
レシピID : 20225143 - 10
※ 2015年4月8日に人気検索トップ10入りしました♪
コツ・ポイント
焼き上がったミューズリーは、大きめにほぐすのがポイント!大きな塊がザクザクでおいしいですよ♪
はちみつの代わりに砂糖、無塩バターの代わりに有塩バターでも代用可能です。
また、バターを倍量でつくればさらにおいしいですよ♪
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