簡単☆ゆで豚肉のさっぱり生姜醤油和え

クック2BZQCX☆
クック2BZQCX☆ @cook_40055795

豚の薄切り肉を茹でて合わせダレと和えるだけ☆とにかく簡単
このレシピの生い立ち
豚肉の買い置きが沢山あったので消費するため作ってみました。

簡単☆ゆで豚肉のさっぱり生姜醤油和え

豚の薄切り肉を茹でて合わせダレと和えるだけ☆とにかく簡単
このレシピの生い立ち
豚肉の買い置きが沢山あったので消費するため作ってみました。

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材料

2人数分
  1. 豚薄切り肉 約200g
  2. 合わせダレ
  3. おろし生姜(チューブでもOK) 小2
  4. 醤油 大1
  5. お酢 大1
  6. ごま 大1
  7. 白こしょう 少々
  8. 仕上げに
  9. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を沸騰した湯に入れ火が通ったらザルに揚げ流水で洗います。しっかり水を切ります。

  2. 2

    合わせダレと合わせてお皿に盛り付け、お好みで黒こしょうをしたら出来上がり!!

コツ・ポイント

豚肉は薄切り肉であれば何でもOK!生野菜と食べるととっても美味しいですよ~

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