ほうれん草とチーズのおかずマフィン♪

rapaco @cook_40053279
おかずマフィン♪
お休みの日のブランチにオススメです^ ^
少し甘さがあるので子供ちゃんにも人気‼…なはず(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
朝ごはんにマフィンをよく作ります。いつも甘めになってしまうので、たまにはおかずマフィンが作りたくて♡
ほうれん草とチーズのおかずマフィン♪
おかずマフィン♪
お休みの日のブランチにオススメです^ ^
少し甘さがあるので子供ちゃんにも人気‼…なはず(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
朝ごはんにマフィンをよく作ります。いつも甘めになってしまうので、たまにはおかずマフィンが作りたくて♡
作り方
- 1
バターを600w20秒でやわらかめにしておきます。
- 2
ほうれん草も600wで2分。水気を切って2cm位に切っておきます。
ウィンナーも1cm位に切っておきます。 - 3
オーブンを170℃(25分)を予熱で温めておきます。
- 4
粉類をビニール袋に入れて振っておきます。
- 5
②でやわらかくしたバターに砂糖をいれ白っぽくなるまでしっかり混ぜます。
- 6
⑤に卵とサラダ油をいれてさらに混ぜます。
- 7
牛乳、粉類を2回に分けて⑥に入れてだまがなくなるまでしっかり混ぜます。
- 8
ほうれん草と粉チーズ、ウィンナーをいれて軽く混ぜます。
- 9
型に流し込み170℃に温めておいたオーブンで25分焼きます。さらに200℃で+3分♪
- 10
少し冷まして完成です^ ^
コツ・ポイント
砂糖が入っているので少し甘さが残っているます。甘いのが苦手な人は砂糖の量を減らして下さい。
粉チーズはお好みですけど、たくさんいれた方がオススメです^ ^
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