美味しい☆パングラタン
100人話題入り大大感謝。
野菜がべろりと食べれちゃう
バランスの良いレシピ。
朝ご飯やランチにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
食パンや野菜の消費に、子供達が大好きなグラタンにしました。家族に人気のレシピです♪
美味しい☆パングラタン
100人話題入り大大感謝。
野菜がべろりと食べれちゃう
バランスの良いレシピ。
朝ご飯やランチにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
食パンや野菜の消費に、子供達が大好きなグラタンにしました。家族に人気のレシピです♪
作り方
- 1
ほうれん草は熱湯で茹でて、水分をしぼる。
- 2
✩玉葱は薄切り、人参薄い千切り、キャベツは1㎝幅に切り、ウインナーは1㎝幅、アスパラは3㎝幅の斜めに切りにする。
- 3
フライパンにバターを溶かし、①の◎具材を入れて塩･胡椒をして しんなりするまで炒める。
-
- 4
薄力粉を入れて焦がさないように炒める。
粉にしっかり火を通す。 -
- 5
牛乳を少しずつ入れて混ぜる。
-
- 6
牛乳の水分を飛ばすと濃厚なグラタンになります。コンソメを溶かし、塩、胡椒で味を調える。ほうれん草を入れる。
-
- 7
食パンやロールパンなどは2㎝角に切り、グラタン皿に並べる。
-
- 8
⑥のパンの入ったグラタン皿に、炒めた⑤のクリームをかける。
-
- 9
溶けるチーズをたっぷりのせる。
-
- 10
トースターで5〜7分、こんがり美味しそうな焼き色が付くまで焼く。
-
- 11
完成。
-
- 12
【ブロッコリー入り】
ブロッコリーは小房に分けて熱湯で2分茹でて使う。
レンジなら耐熱皿で約3分加熱する。 -
- 13
トースター又はオーブンで焼く。(グラタン機能があればそちらで焼くと便利です。)
-
- 14
完成！
-
- 15
鶏肉や海老などを炒めて入れても美味しいです。
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- 16
パンの器で作ってみました。
-
- 17
完成。
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- 18
平成27年8月5日57個目の話題入り有り難うございます(*^^*)
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- 19
甘いパングラタンも♥ID18385286
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- 20
令和2年12月29日
２個目の100人話題入り大変有り難うございます♪( ´▽｀) -
コツ・ポイント
作り方動画。https://youtu.be/NPycBaGrKUA
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