レンジで簡単♪粉なし！豆腐入りお好み焼き
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201２.10.24祝！100の話題入り♪粉を使わず豆腐をたっぷり入れたノンオイルのお好み焼きです♪ふんわりで美味しい♪
このレシピの生い立ち
ランチに簡単でヘルシーなお好み焼きを作ってみましたぁ♪
レンジで簡単♪粉なし！豆腐入りお好み焼き
201２.10.24祝！100の話題入り♪粉を使わず豆腐をたっぷり入れたノンオイルのお好み焼きです♪ふんわりで美味しい♪
このレシピの生い立ち
ランチに簡単でヘルシーなお好み焼きを作ってみましたぁ♪
作り方
- 1
耐熱皿に空気を抜きながらラップする。これを2個分用意する。
※ひっくり返さない場合はラップは不要です！
-
- 2
キャベツは千切り・ベーコンは1cm幅にカットする。ボールに豆腐（水切り不要）を入れ泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
-
- 3
2に卵、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせる。
-
- 4
3にキャベツ・ベーコン・チーズを入れしっかりと混ぜる。
※手で軽く押すように混ぜるといいですよ。 -
- 5
4を1の皿に流し入れラップをしたら空気穴を開ける。600Wレンジで8分加熱する。（１個分の加熱時間です）
-
- 6
５をお皿にひっくり返したら◎のトッピングして完成♪
- 7
ルクエで作ってみましたぁ～♪
スチームケース類をお持ちでしたら、お試しくださいね＾＾ -
コツ・ポイント
豆腐は絹をおすすめします。
お好みで天かすや紅しょうがを入れても美味しいですよ！
ベーコンの変わりに海老やタコ、ウィンナーなどお好みで入れてみてね♪
パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい！」と言ってもらえる料理を研究してます！2009年生まれの娘とお酒大好き旦那さんの三人家族♪2018年12月24日生まれのシェリ（ビションフリーゼ♂）二代目犬！娘の好き嫌いが激しいので、好き嫌いゼロごはん♪を目指して格闘中！どこでも簡単に手に入る食材を使ったおつまみごはんや簡単おもてなしごはんを紹介中！
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