カオマンガイのタレ
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タイ料理カオマンガイのタレです。ナンプラーを使うだけで、本格的なタレになります。
このレシピの生い立ち
野菜のみじん切りが手動8秒でできる、「ぶんぶんチョッパー」はこちら↓
http://www.angers-web.com/bunbun
カオマンガイのタレ
タイ料理カオマンガイのタレです。ナンプラーを使うだけで、本格的なタレになります。
このレシピの生い立ち
野菜のみじん切りが手動8秒でできる、「ぶんぶんチョッパー」はこちら↓
http://www.angers-web.com/bunbun
作り方
- 1
長ネギ、ニンニク、生姜はみじん切りにします。
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- 2
残りの調味料と１で作った微塵切りを混ぜ合わせたら完成です。
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- 3
「ぶんぶんチョッパー」を使えばみじん切りも包丁いらずです。
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- 4
保存はWECK Mold Shape 145を使いました。こちらのレシピがぴったり入るサイズです。
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- 5
炊飯器で作る簡単カオマンガイはこちら
ID:17920053 -
- 6
残ったタレは、豆腐にかけて冷奴にしたり、冷やしトマトなどにもよくあいます。
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コツ・ポイント
味噌はお好みで入れてください。酸っぱいのが苦手な方は、お味噌を入れるとマイルドになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17940894
