鍋で10分⁉︎簡単甘酒の作り方
長谷川愛子 @cook_40110220
炊飯器で何時間も待ってられませーん‼︎火にかける時間およそ10分‼︎簡単甘酒を試してみませんか？(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
以前本で読んだ内容を、自分なりにアレンジしてみました。
鍋で10分⁉︎簡単甘酒の作り方
炊飯器で何時間も待ってられませーん‼︎火にかける時間およそ10分‼︎簡単甘酒を試してみませんか？(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
以前本で読んだ内容を、自分なりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
洗ったお米1合を鍋に入れ、水を600cc入れ蓋をして火にかける。
- 2
沸騰したら弱火にして10分待つ。焦げないように途中2.3回かき混ぜる。
- 3
10分経ったら火を止め、水を200cc入れる。米麹を入れよくかき混ぜる。
- 4
蓋をして鍋ごとバスタオルで包み2〜3時間、冬なら半日そのまま放置。少し食べてみて甘くなっていたら出来上がりです‼︎
- 5
まずは豆乳と混ぜて飲んでみてください。飲みやすいと思います。私は、食事前に食べるようになってからご飯の量が減りました。
- 6
蒸したサツマイモにかけて。1歳娘の大好物です。
-
- 7
2016.10.30
甘酒の人気検索で一位になりました‼︎ありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ - 8
こちらもオススメ‼︎
ID18288938
甘酒✖️豆乳
ヘルシー＆美肌効果ドリンク -
- 9
29年1月13日、その原因XにありというTV番組で豆乳甘酒が最新ダイエットドリンクと紹介されました！
- 10
豆乳甘酒は、たんぱく質と脂質が加わることで、血糖値の急上昇を抑え、糖分の吸収を穏やかにする効果が期待できるそうです。
- 11
檀れいさんが美の秘訣を聞かれ、甘酒を2.3日おきに作るとテレビでおっしゃったそうです。その影響でつくれぽもいただき感謝!
-
コツ・ポイント
米麹は60度以上だと菌が死んでしまうらしいので、米麹を入れる前によくかき混ぜて温度を下げてから入れて下さい(^-^)
似たレシピ
-
鍋で作る！？プロが教える簡単甘酒の作り方 鍋で作る！？プロが教える簡単甘酒の作り方
米麹だけで簡単に出来る甘酒をプロが教えます。農薬不使用の麹を使うとより美味しくお召し上がりいただけます。
-
炊飯器で簡単☆米こうじの甘酒の作り方 炊飯器で簡単☆米こうじの甘酒の作り方
米糀（こめこうじ）から作った自然の甘みの甘酒です。アルコール0%でお砂糖を使っていないので安心♪炊飯器で簡単に作れます。
-
-
-
美味しい甘酒の作り方 オートミール甘酒 美味しい甘酒の作り方 オートミール甘酒
香ばしくて美味しいオートミール甘酒。お米の甘酒よりも癖が無くて好きです。焦げ目をつけたココナッツをトッピング。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17941468
