ホットケーキミックス☆とろけるパンケーキ
みみじろー @cook_40027340
いつものミックスの割合を変えるだけ！口の中でふんわりとろける不思議な食感です♪
このレシピの生い立ち
朝食にホットケーキ・・のつもりが、粉が足りない！無理矢理カサ増しするために作ったのですが、あまりにおいしくてレシピアップしてみました(^^;
ホットケーキミックス☆とろけるパンケーキ
いつものミックスの割合を変えるだけ！口の中でふんわりとろける不思議な食感です♪
このレシピの生い立ち
朝食にホットケーキ・・のつもりが、粉が足りない！無理矢理カサ増しするために作ったのですが、あまりにおいしくてレシピアップしてみました(^^;
作り方
- 1
蜂蜜以外の材料をボウルにいれ、ダマにならないように泡立て器などでよく混ぜる。
- 2
薄く油を塗って熱したフライパンに１を入れ、弱火で３分焼く。表面にぽつぽつ穴が空いて乾いていたらひっくり返す。
- 3
更に１分半焼いたら、半分にたたんで盛りつける。お好みで、はちみつをかけたらできあがり(^o^)
- 4
2012.8.28
つくれぽ100人！ みなさま本当にありがとうございました！
コツ・ポイント
濃いめが好きな方は、たたむ前にバターを挟むとコクが出ます。何も塗らずにたべても美味しいので、いろいろ試してみて下さいね☆
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