ウィンナー入り竹輪のコロコロきんぴら

優雨【ゆぅ】
優雨【ゆぅ】 @cook_40076021

きんぴらは細切りなどが定番ですが
切り方を変えるだけでついつい手が伸びます！
このレシピの生い立ち
お弁当&おつまみにも良い竹輪とウィンナーのきんぴらを作りました◎

ウィンナー入り竹輪のコロコロきんぴら

みぽぽ37's cooksnap of when they made ウィンナー入り竹輪のコロコロきんぴら.
ちーゆづアーちゃん☆'s cooksnap of when they made ウィンナー入り竹輪のコロコロきんぴら.
ちゃこ1978's cooksnap of when they made ウィンナー入り竹輪のコロコロきんぴら.
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きんぴらは細切りなどが定番ですが
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お弁当&おつまみにも良い竹輪とウィンナーのきんぴらを作りました◎
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材料

  1. 竹輪 3本
  2. ウィンナー 3本
  3. ●合わせ調味料
  4. 醤油 小さじ1
  5. 酒 小さじ1
  6. 味醂 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 昆布ダシ 少々
  9. ●仕上げ
  10. 白胡麻 適量
  11. 一味 適量
  12. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    竹輪とウィンナーは2等分にしてから詰め込む◎
    このやり方だと詰め込みやすいです。

  2. 2

    ウィンナーを入れ終わったら、ひと口サイズに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしきこんがり焼いていく。

  4. 4

    焼き色が付いたらタレを入れて絡める。
    仕上げにごま油で香り付け◎

  5. 5

    出来上がり♡
    白胡麻&一味などはお好みで〜♫

コツ・ポイント

竹輪とウィンナーを2等分にしてから詰めるとやりやすいです。
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