☆簡単☆ヘルシー鶏つみれスープ
PATTIE◎ @pattie_recipe
豆腐入りのヘルシー鶏つみれ♪
ふわっふわで柔らかくて美味しいですよ～＾＾
このレシピの生い立ち
柔らかい鶏つみれが食べたくて、豆腐を混ぜて作ってみました＾＾
☆簡単☆ヘルシー鶏つみれスープ
豆腐入りのヘルシー鶏つみれ♪
ふわっふわで柔らかくて美味しいですよ～＾＾
このレシピの生い立ち
柔らかい鶏つみれが食べたくて、豆腐を混ぜて作ってみました＾＾
作り方
- 1
キッチンペーパーで豆腐の水分を拭き取り、☆と合わせてスプーンで混ぜる。
-
- 2
玉ねぎは薄切りにする。
- 3
鍋に水、鶏がらスープの素、醤油、玉ねぎを入れて火にかける。
-
- 4
玉ねぎが透き通ってきたら、①のタネを一口サイズずつスプーンを使って落とし入れる。
-
- 5
つみれに火が通ったら塩こしょうで味を調えて、器によそい、刻みねぎを散らして完成です。
- 6
噛まなくても良いくらい、とっても柔らかい鶏つみれです♪
-
コツ・ポイント
豆腐は水切り不要です♪(表面の水分を拭き取るだけでOK！)
つみれは柔らかいので、鍋に入れてから火が通るまでは、あまり触らないほうが良いです◎
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