我が家のマカロニサラダ☆りんご入り
meechun♡ @cook_40112461
りんごにマヨネーズ？意外と合うんです♪騙されたと思ってお試し下さい！いつもと違ったシャキシャキ感も新鮮で美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
これは小さい頃から実家で出ていたもの。
これが当たり前に生きてきた私には
ごく普通のマカロニサラダが
逆にびっくりでした(笑)
我が家のマカロニサラダ☆りんご入り
りんごにマヨネーズ？意外と合うんです♪騙されたと思ってお試し下さい！いつもと違ったシャキシャキ感も新鮮で美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
これは小さい頃から実家で出ていたもの。
これが当たり前に生きてきた私には
ごく普通のマカロニサラダが
逆にびっくりでした(笑)
作り方
- 1
ハムきゅうり玉ねぎりんごをお好みの大きさに切っておきます！
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- 2
我が家はハム短冊切り
きゅうり輪切り
玉ねぎ薄切り
りんご3mm幅 -
- 3
1で切ったきゅうりと玉ねぎは水にさらしておいて下さい！我が家は玉ねぎの辛み苦手なので結構時間かけて浸けておきます！
-
- 4
鍋に水と塩を入れて沸騰させマカロニを時間通り茹でる。ゆで上がったらザルにあけオリーブ油またはサラダ油を絡めくっつき防止
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- 5
2のきゅうり玉ねぎを水気をきる。
- 6
ボウルに切った材料ハムきゅうり玉ねぎりんごと茹でたマカロニと☆の材料を混ぜる。マカロニが温かいうちのほうが混ざりがいい！
- 7
好みでミニトマトなどを飾って出来上がり♪追加黒胡椒も美味です(・∀・)
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コツ・ポイント
マカロニは茹ですぎない！
我が家は小さい子どもがいるのでりんごの皮は
剥いてありますが大人だけなら皮ありです！
また違った風味、食感がアクセントになる(^-^)/
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☆マヨネーズを控えてカロリーダウン！ 更にりんごが入って爽やかヘルシーで美味しいマカロニサラダです♪♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17994308
