HBサンドイッチパン
ティンクmama @cook_40116591
サンドイッチの具の邪魔をしないシンプルな食パンです。
このレシピの生い立ち
娘の大学受験のお弁当で作り始めました。
本のレシピだと膨らみすぎたり、気泡ができるので何度か作り直し、この分量に落ち着きました。
HBサンドイッチパン
サンドイッチの具の邪魔をしないシンプルな食パンです。
このレシピの生い立ち
娘の大学受験のお弁当で作り始めました。
本のレシピだと膨らみすぎたり、気泡ができるので何度か作り直し、この分量に落ち着きました。
作り方
- 1
全ての材料をセットしてスタートするだけです。
コツ・ポイント
作る前日に焼いて一晩寝かせてからスライスすると綺麗に薄くスライスできます。私は、小麦粉はるゆたか、よつ葉発酵バター、きび砂糖で作るのが定番です。
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