作り方
- 1
雑穀米・もち米・白米を一緒に洗い、メモリ通りに水を入れ給水させる。
- 2
日本酒・できれば氷を３つ程いれ、
最後にゴマをいれて雑穀米もしくは玄米モードで炊く。 - 3
炊き上がったら2〜3分待ち、再加熱ボタンをオン
- 4
再加熱が終わったらそのままフタを開けずに15分ほど蒸らす
- 5
下からすくい上げるように全体をふんわりと混ぜたら完成！
コツ・ポイント
再加熱後はフタを開けずに蒸らしてください。
もちもち、ぷちぷち、色々な食感が楽しめる家のベスト配合です！
美味しいので食べ過ぎちゃいます。
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その他のレシピ
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