☆ブロッコリーのアンチョビ炒め☆
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★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
アンチョビの塩気が効いてあと引く一品♪
簡単にできる大人味の副菜＊
このレシピの生い立ち
アンチョビが少し残った時に作ります♪
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アンチョビの塩気が効いてあと引く一品♪
簡単にできる大人味の副菜＊
このレシピの生い立ち
アンチョビが少し残った時に作ります♪
作り方
- 1
ブロッコリーは
小房に分け、耐熱皿に入れ水を大さじ1/2ふりかけ、電子レンジ（600w）で１分３０秒加熱する♪ -
- 2
にんにく、アンチョビはみじん切りにする♪
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- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火をつけ、香りがたったらアンチョビも加える♪
-
- 4
ブロッコリーも加えて全体にざっと炒めて♪
-
- 5
出来上がり＊
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- 6
2024年9月28日
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コツ・ポイント
ブロッコリーは一株の大きさによって、
電子レンジでの加熱時間は加減してください♪
こしょうは仕上げにパラパラとふってもアクセントになって美味しい♪
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