(^^)カレイのフライタルタル添え

さにパン
さにパン @cook_40078358

カレイの皮なしをフライにしてタルタルでいただきます．おいしい！！
このレシピの生い立ち
白身の魚をタルタルでいただくのが好きです！子供も大好きです．

(^^)カレイのフライタルタル添え

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1221まゆ's cooksnap of when they made (^^)カレイのフライタルタル添え.
さにパン
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カレイの皮なしをフライにしてタルタルでいただきます．おいしい！！
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白身の魚をタルタルでいただくのが好きです！子供も大好きです．
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材料

2人分
  1. カレイの魚皮なし 2切れ
  2. 塩コショー 適量
  3. 薄力粉 適量
  4. 卵溶いたもの 1個
  5. パン粉 適量
  6. 簡単タルタルソース
  7. ゆでたまご 3個
  8. マヨネーズ 大さじ３くらい
  9. 牛乳 大さじ１
  10. 塩コショー 適量
  11. パセリみじんぎり 山盛大さじ１

作り方

  1. 1

    カレーの余分な水分をペーパーなどで取ります．

  2. 2

    塩コショーします．

  3. 3

    薄力粉をつけます．

  4. 4

    卵をつけてパン粉をつけます．丁寧にね♪

  5. 5

    油で揚げます．

  6. 6

    始めはあまりさわらないようにして色づいてきたら裏返します．

  7. 7

    いい色になってきたら油から揚げます．

  8. 8

    ゆで卵を作ります．

  9. 9

    パセリをみじん切りします．

  10. 10

    ゆで卵を潰します．

  11. 11

    塩コショー，マヨネーズ，牛乳をいれて混ぜたらできあがりです．

コツ・ポイント

カレイは丁寧に薄力粉や卵，パン粉をつけてくださいね．
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食べる事って毎日の事だから，毎日おいしいものを食べてＨＡＰＰＹを感じたいですね．食べてもらっておいしいと言ってもらえると，とってもＨＡＰＰＹになります．失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて，楽しんでお料理したいです．ＳＭＩＬＥな食卓になるようにがんばります．いつもＳＭＩＬＥでそしてそのＳＭＩＬＥがＨＡＰＰＹになります様に♡合言葉はＨＡＰＰＹ＆ＳＭＩＬＥです！よろしくおねがいします
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