豆腐ときのこの味噌マヨチーズ焼き(^^)
さとっちにゃん @cook_40103445
ヘルシー食材だけど、ボリューム満点(^^♪こんがりチーズで食欲をそそります╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
秋らしい、きのこを使ったヘルシーメニューを考えてみました。
豆腐ときのこの味噌マヨチーズ焼き(^^)
ヘルシー食材だけど、ボリューム満点(^^♪こんがりチーズで食欲をそそります╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
秋らしい、きのこを使ったヘルシーメニューを考えてみました。
作り方
- 1
豆腐、きのこを適当な大きさに切ります。
-
- 2
水切りした木綿豆腐を耐熱容器に並べます。
-
- 3
ネギ、しめじ、生しいたけなど、お好みのきのこを炒め、合わせておいた調味料をいれ、ひと煮立ちさせます。
-
- 4
豆腐のうえにかけて、チーズを乗せて、オーブンかオーブントースターでチーズが溶けて焦げ目がつくまで焼きます。
-
- 5
できあがり╰(*´︶`*)╯
お好みでネギをのせてね。 -
コツ・ポイント
お好きなきのこ、冷蔵庫の中にあるもので、できます。
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