豚バラと白菜の生姜煮

sayabo @cook_40032830
さっぱりと美味しくてあったまります♡
このレシピの生い立ち
豚と白菜のミルフィーユとか、重ね煮、みたいなかんじのレシピよくありますよね。そんなかんじのが食べたくなって。
豚バラと白菜の生姜煮
さっぱりと美味しくてあったまります♡
このレシピの生い立ち
豚と白菜のミルフィーユとか、重ね煮、みたいなかんじのレシピよくありますよね。そんなかんじのが食べたくなって。
作り方
- 1
白菜と豚バラは食べやすい大きさに切ります。生姜は細切りにします。
- 2
鍋に1/4の量の白菜を敷き、その上に1/3の量の豚バラを敷きます。その上に1/3の量の生姜を散らします。
- 3
2を繰り返して全て敷き終わったら鍋に火をかけます。○を加えてフタをして中火で約30分。
- 4
白菜から水分が出て汁がたっぷり出来ていれば出来上がり♪
- 5
4であまり水分が出ない場合は水200cc程度足して下さい。
コツ・ポイント
コツ無しカンタンレシピです♪
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