作り方
- 1
バターをレンジで溶かします
- 2
溶かしたバターと卵を混ぜます
オーブンを180℃に余熱開始します - 3
ホットケーキミックスと全粒粉を２の中に入れます
- 4
ゴムベラでぼそぼそになるくらいまで混ぜます
- 5
チョコとマシュマロを小さくちぎって入れます
チョコは割と大きめが美味しいです(•ө•)♡ - 6
チョコとマシュマロを入れてからは手でまとめたほうがやりやすいです。
ひとかたまりになるまでまとめます - 7
クッキングシートを敷いた天板に、厚さ２センチほどに丸めた生地を間をあけて並べます
- 8
マシュマロが溶ける＆膨らむので間をあけて並べてください
- 9
10～15分焼きます
うちは12分焼きました
コツ・ポイント
特にありません
簡単です(・∀・)
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手軽に食いたいお菓子を作るためにレシピ記録がてら掲載させていただきます。不慣れなところもございますが、何卒よろしくお願いします🙇マシュマロonクッキーのままでも美味しいのですが流石にもう少し一工夫できないかな〜と思い作ってみました。クッキーのサクッとした食感とマシュマロのふわふわ食感、ホイップの滑らかさがマッチしていると思います。紅茶やコーヒーと一緒にどうぞ！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18018894
