我が家のポテトサラダ☆

れもんじゅーす♪
れもんじゅーす♪ @cook_40091074

ふわっふわのポテサラ!玉ねぎは入れないので、辛くない!子供でもおかわりいっぱい!(^^♪
このレシピの生い立ち
お父さんがよく作っています。
お父さんのお母さん(おばあちゃん)がよく作っていたそうです。
普通だけど、我が家風(?)です。
おかわりいっぱい(^^♪

我が家のポテトサラダ☆

ふわっふわのポテサラ!玉ねぎは入れないので、辛くない!子供でもおかわりいっぱい!(^^♪
このレシピの生い立ち
お父さんがよく作っています。
お父さんのお母さん(おばあちゃん)がよく作っていたそうです。
普通だけど、我が家風(?)です。
おかわりいっぱい(^^♪

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材料

5人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ハム 2枚
  3. きゅうり 2分の1本
  4. ゆで卵 1個
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切る。それをふかして、マッシャーでつぶす。きゅうりは塩で板ずりをしておく。

  2. 2

    きゅうりは、輪切りに、ハムは1センチメートル角に切り、つぶしたじゃがいもに入れて、混ぜる。

  3. 3

    ゆで卵は黄身と白身に分けて、白身をみじん切りにして黄身はそのまま、ふかしたじゃがいもに入れて、混ぜる。

  4. 4

    ふかしたじゃがいもに、マヨネーズを味見しながら入れて、混ぜる。

  5. 5

    完成です!!

コツ・ポイント

じゃがいもは、しっかりふかしてください。
ゆで卵は、半熟ではなくて、完熟です。
マヨネーズを入れたら、しっかり混ぜましょう!!

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れもんじゅーす♪
に公開
高1のれもんじゅーすです!料理をすることも食べることも大好き(*^^*)そして、嵐ファン♡♪ピアノを弾くのが好きです♪☆2013.2014年合唱コンクールで最優秀賞&伴奏者賞受賞☆☆2015年は優秀賞&伴奏者賞☆3姉弟で、弟が二人います。天然パーマでふわふわしてるってよく言われてますwwみなさんのレシピをいつも参考にさせていただいてます!これからもよろしくお願いします!
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