保存*レンジde冷凍ブロッコリー

karin子
karin子 @cook_40097631

レンジでチンして冷凍保存☆
いつでもすぐに使えます♪
使う分だけ取り出せる!お弁当に便利*^-^*

このレシピの生い立ち
特売のブロッコリーはいつもこの要領で保存しています!

保存*レンジde冷凍ブロッコリー

レンジでチンして冷凍保存☆
いつでもすぐに使えます♪
使う分だけ取り出せる!お弁当に便利*^-^*

このレシピの生い立ち
特売のブロッコリーはいつもこの要領で保存しています!

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材料

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて洗う。

  2. 2

    レンジ対応のタッパーに入れ、1分半加熱する。

  3. 3

    ジッパーバッグに、重ならないように入れて冷凍!
    *袋から空気は抜かない。

  4. 4

    茎バージョンも!
    茎の皮を厚めにむいて乱切りにし、レンチンして冷凍!

  5. 5

    ◆アスパラガスの保存方法(ID:18033646)も紹介しています。

コツ・ポイント

使うときに調理で加熱する場合を想定して、ここでは少し固めに加熱しています☆
茎はクリーム煮等に入れると美味しく頂けますョ♪
重ならないようにジッパーバッグに入れ、空気を抜かずに口を閉じて冷凍すると、くっつかずに冷凍出来ます!

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今日つくる
karin子
karin子 @cook_40097631
に公開
少しづつだけど、化学調味料無添加の調味料を使うようにし始めています。なるべく自然なものを食べたい。。体は食べたもので出来ていくからネ☆
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