大人も子供もパクパク!しっかり甘辛鶏手羽

ヘルシーもん
ヘルシーもん @cook_40100472

安価な手羽先を使って美味しく節約!おつまみにもあるしっかりめの味付けです(*^^*)鶏ももで照り焼きにしてもGOOD!
このレシピの生い立ち
節約のため安価な手羽先を使い、美味しく食べたくて作りました!

大人も子供もパクパク!しっかり甘辛鶏手羽

安価な手羽先を使って美味しく節約!おつまみにもあるしっかりめの味付けです(*^^*)鶏ももで照り焼きにしてもGOOD!
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節約のため安価な手羽先を使い、美味しく食べたくて作りました!

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材料

4〜5人分
  1. 鶏手羽先 10本ほど
  2. 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. ★醤油 大2
  5. ★みりん 大1
  6. ★オイスターソース 大1
  7. ★お酢 大1
  8. ★砂糖 大1
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    手羽先は先を切り落として裏側の骨に沿って切り込みを入れて火の通りをよくする。

  2. 2

    酒を少々振り、しばらく置く。

  3. 3

    小麦粉を軽くはたいてフライパンでこんがり焼いたら取り出す。

  4. 4

    フライパンの油をふき取り、★の調味料を入れて煮立てて、手羽元を戻してタレを絡める。

  5. 5

    いりごまを振って完成!

  6. 6

    2016.10.19「甘辛チキン」検索ワードトップ10入りしました♡ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

手羽先にしっかりを通すことくらいかな?

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ヘルシーもん @cook_40100472
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育ち盛りの子供が3人!家族5人中3人がすごくよく食べるので節約しつつ栄養のあるものを作るように心がけてます!子供達が家を出てからの午前中、料理をしている時が楽しい時間♡普通の主婦なので家にあるもの、手に入れやすい材料、もちろん節約!
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