自慢のドライカレー❁
しーせん❁ @cook_40099626
肉より野菜...！❁
ご飯がすすむ自慢のドライカレーです❁
辛さは調節できるのでお子さんがいても大丈夫です❁
このレシピの生い立ち
好きなドライカレーを自分なりに...❁
自慢のドライカレー❁
肉より野菜...！❁
ご飯がすすむ自慢のドライカレーです❁
辛さは調節できるのでお子さんがいても大丈夫です❁
このレシピの生い立ち
好きなドライカレーを自分なりに...❁
作り方
- 1
●をみじん切りにする。りんごはより細かくみじん切りにする。(食感が残る可能性があるため)
- 2
フライパンにバターを入れ半量溶けたら玉ねぎを入れ、飴色になるまで焦げないように炒める。
❁食感を残したい方はその手前で。 - 3
ひき肉を入れてひき肉の色が全体的に変わったら、残りの●を入れて3分ほど炒める。
-
- 4
▲を入れて水分を飛ばすように、焦げないように混ぜ炒める。
お好みの具合になれば完成❁
-
- 5
野菜は他に人参・ズッキーニ・茄子・レーズンなど、みじん切りにしていろいろアレンジ可です❁
野菜たっぷりも美味しい...❁
コツ・ポイント
トマトジュースはトマトピューレやカットトマト缶、ケチャップでも代用可です❁ケチャップの際は大量消にになってしまいますが...笑
りんごはあったらいれると◎❁隠し材料です❁
焦げないように底から混ぜてください❁
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