作り方
- 1
頭の部分に切り込みを３ｃｍほど入れる。骨までしっかり切る。
-
- 2
肛門のギリギリ手前に１ｃｍほど切り込みを入れる。
-
- 3
頭をぐい～と折るように下にして引っ張るとスル～と内臓が出てきます。後はお好きなように 召し上がれ！
- 4
これで下処理した さんまの生姜煮（レシピID :17805868）も美味しいですよ！是非お試しくださいませ♬
- 5
まりちゃママさん御免なさい。誤操作で。。。今復活をお願いしています。今暫くお待ちくださいm(_ _)m
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
サンマ下処理、簡単に内臓・腹骨・皮の除去 サンマ下処理、簡単に内臓・腹骨・皮の除去
秋刀魚の下処理を簡単にできます。内臓・腹骨・皮を取って、骨のない身だけにできます。サンマの下処理初の私でも出来ました。
-
-
-
【基本】さんまの三枚おろし(刺身まで) 【基本】さんまの三枚おろし(刺身まで)
秋刀魚は秋の味覚ですが、新鮮ならお刺身にもなります。煮物などの処理の過程としておろし方を覚えておきましょう
-
秋刀魚の簡単内臓処理＆長持ち保存方法 秋刀魚の簡単内臓処理＆長持ち保存方法
10秒で簡単内臓処理！そして秋刀魚を長持ちさせる保存方法のまとめです。魚は内臓から腐敗が進むので買ってきたらすぐ処理を！
-
腹骨も簡単下処理！さんまの香味パン粉焼き 腹骨も簡単下処理！さんまの香味パン粉焼き
秋刀魚を簡単下処理で、内蔵、腹骨まで初心者でも簡単に取り除く事ができ、にんにくの効いたパン粉とチーズで、洋風の焼き秋刀魚
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18041611
