カリッ！オーブンポテト
いぶ姉 @cook_40079595
2014/06/11 100人話題入り感謝
揚げないのでヘルシー！
ホクホク甘くてじゃがいものおいしさ
そのまんまです。
このレシピの生い立ち
父の趣味の家庭菜園のじゃがいもを美味しく食べたいなぁって思って考えました！
カリッ！オーブンポテト
2014/06/11 100人話題入り感謝
揚げないのでヘルシー！
ホクホク甘くてじゃがいものおいしさ
そのまんまです。
このレシピの生い立ち
父の趣味の家庭菜園のじゃがいもを美味しく食べたいなぁって思って考えました！
作り方
- 1
じゃがいもをきれいに洗う（皮も食べるので）
- 2
じゃがいもをくし形に切りボウルに入れ
- 3
オリーブオイルを回しがけ混ぜます（もちろん他の油でもOK)
- 4
全体に油をなじませたらクッキングシートを敷いた天板に並べて
- 5
250℃のオーブンに30分様子を見ながら
- 6
皮がしわしわになり焦げ目がカリッとついたら
-
- 7
塩、コショウ、パセリをふってあえて完成♡
- 8
切り方は
細長くても・・・ -
- 9
コロコロでも・・♡
-
- 10
塩コショウパセリを無しor薄めにしてケチャップつけても美味しい♡
-
- 11
tn dan111さんがコンソメ味でつくってくれました♡
-
- 12
＊ちろる＊さんが
ローズマリーIn
でつくってくれました♡ -
- 13
たおちゃん１さんがウィンナーも一緒に焼いてくれました♡
-
- 14
大さじ１さんが
青のり風味でつくってくれました♡ -
- 15
もこりこさんが
皮なしでつくってくれました♡ -
- 16
Nena346さんが
さつまいも＆じゃがいもでつくってくれました -
コツ・ポイント
もっとカリッとさせたいときは
焼き時間を増やすか
おいもを小さめに切るか
油を増やすかで調節してください♫
ボウルの代わりにポリ袋で作ることもできます★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18063953
