チーズ肉うどん
ヒガシマル醤油 @cook_40084840
うどんだしがよく絡む薄切りのお肉に、コクのあるチーズをトッピング♪腹ペコの時にぴったりな、がっつり系のうどんです！
このレシピの生い立ち
甘辛に味付けした薄切り肉と、とろける食感とコクを加えるチーズを合わせた、食べ応え満点のうどんです！真っ赤なプチトマトが彩りと味のアクセント♪風味豊かなうどんだしに、お肉とチーズのうまみがたっぷりで、最後まで飽きずにいただけます☆
チーズ肉うどん
うどんだしがよく絡む薄切りのお肉に、コクのあるチーズをトッピング♪腹ペコの時にぴったりな、がっつり系のうどんです！
このレシピの生い立ち
甘辛に味付けした薄切り肉と、とろける食感とコクを加えるチーズを合わせた、食べ応え満点のうどんです！真っ赤なプチトマトが彩りと味のアクセント♪風味豊かなうどんだしに、お肉とチーズのうまみがたっぷりで、最後まで飽きずにいただけます☆
作り方
- 1
今回は「うどんスープ」を使います。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、肉を【A】で炒め煮にする。
- 3
器にうどんスープ、湯を入れて溶き、ゆでたうどんを入れる。
- 4
うどんの上に<2>を盛り、ピザ用チーズをふったら、半分に切ったプチトマトを添える。
コツ・ポイント
薄切り肉は牛でも豚でもOK！お好みや、お手元にあるお肉に合わせて作ってください。炒め煮に使うしょうゆは、淡口しょうゆを使うのがポイントです。薄色に仕上るので、うどんだしの澄んだ色合いとよく合います♪
似たレシピ
-
-
ソフト柔らか肉うどん！❨(@≧↺≦@)❩ ソフト柔らか肉うどん！❨(@≧↺≦@)❩
薄切り牛バラ肉と野菜天の旨味を纏った白ダシスープに柔らかく煮たソフト麺のうどんが、お腹に染み渡る一品でしたよ〜@≧↺≦@
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18083353
