玉ねぎ&鰹節で美味しい冷奴
つきﾁｬﾝ＊☆ @cook_40130379
絹豆腐の食べ方は、断トツでこの食べ方が一番好きです！
本当に美味しいので、是非お試しあれ(^^)
このレシピの生い立ち
なんとなく思い立ったレシピ…
玉ねぎ&鰹節で美味しい冷奴
絹豆腐の食べ方は、断トツでこの食べ方が一番好きです！
本当に美味しいので、是非お試しあれ(^^)
このレシピの生い立ち
なんとなく思い立ったレシピ…
作り方
- 1
玉ねぎをスライサーで薄くスライスして、塩水にさらしておきます。5分くらい？新玉ねぎなら、辛みも少ないのでそのままでも♪
- 2
絹豆腐をお皿にもります。
- 3
塩水にさらしておいた玉ねぎをギューっと水気を絞って、絹豆腐にのせます。
- 4
その上に、鰹節→めんつゆ→ごま油→マヨネーズの順に乗せて、完成です！あっという間♪
コツ・ポイント
新玉ねぎの方が辛みが少なく、向いています(^^)コツは特にありません！
いつも適当にかけてるので、分量は覚えていません(>_<)適当にかけても美味しく出来ます(笑)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18106957
