ピリ辛もやし炒飯☆香味ペーストで絶品。
MotoiMaru @cook_40061542
炒飯にもやしを入れるとシャキシャキ炒飯でうまいです！味付けは香味ペーストだけです！
このレシピの生い立ち
炒飯にもやしを入れることにはまってます。シャキシャキでうまいです！
ピリ辛もやし炒飯☆香味ペーストで絶品。
炒飯にもやしを入れるとシャキシャキ炒飯でうまいです！味付けは香味ペーストだけです！
このレシピの生い立ち
炒飯にもやしを入れることにはまってます。シャキシャキでうまいです！
作り方
- 1
もやしは1cm幅程度に適当に切ります。長ネギはみじん切りにします。
- 2
フライパンをよく熱して、サラダ油をひき、卵、ご飯の順に強火で2分ほど炒めます。
- 3
もやし、ネジを入れてさらに強火で1分ほど炒め、最後に香味ペーストを入れてよく混ぜたら完成。
コツ・ポイント
フライパンをよく熱することと、温かいご飯を使うことと、フライパンは振らずに、ヘラなどでご飯を潰さないように混ぜることです。
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