Guacamole Salvadoreño 🇸🇻

Sandry Cruz♡
Sandry Cruz♡ @Sandry_cook21
Estados Unidos / Salvadoreña 🇸🇻 😎😉😊

Lo podemos usar como acompañante en nuestras recetas de carnes o como bocadillos acompañado de unos chips 🍪

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Ingredientes

10 minutos
2 o 4 personas
  1. 3Aguacates en su punto (estén duritos pero que estén maduros)
  2. 4huevos duros
  3. 1 pococebolla picada un poco fina
  4. sal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Primero pondremos a endurar los huevos en una olla con agua por 5 o 7 minutos.

  2. 2

    Luego que ya estén duros los huevos, los vamos a echar en agua fría para no quemarnos cuando les quitemos las cáscaras.

  3. 3

    Cuando ya lo hayamos descascarado todos los huevos los vamos a picar en trocitos medianos o pequeños (a su elección) y lo echaremos en un recipiente profundo, seguido agregaremos nuestra Cebolla ya bien picada y mezclaremos.

  4. 4

    Después cortaremos los aguacates apartamos las semillas para luego colocarlas (para que el aguacate no se ponga negro 😊)

  5. 5

    Ya cortados los aguacates por la mitad sacaremos la pulpa con una cuchara y la picaremos en cuadritos y los agregaremos donde esta el huevo picado con la cebolla picada.

  6. 6

    Mezclaremos y sazonaremos con sal y agregaremos las semillas de los aguacates así enteros y listo para disfrutar al momento o pueden guardarlo en la refrigeradora para más tarde 😊😀 ☺

  7. 7

    Nota: algunas personas le agregan unas gotas de limón.... pero ya cuando se lo van a comer... o también una pizca de pimienta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sandry Cruz♡
Sandry Cruz♡ @Sandry_cook21
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Primeramente Mil Gracias a l@s que me siguen, leen ,les gusta y preparan mis recetas❤ 😄 💋No soy una experta en la cocina, pero me gusta aprender y probar junto con mi esposo, platillos y sabores diferentes... espero os guste mis recetas 😊😶😀Recuerden cualquier sugerencia es Bienvenida 😊😊 ..Que Dios Los Bendiga Hoy y Siempre 😘
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