もやしと卵の中華スープ
アヤプカ @cook_40133195
うちの子どもが好きな椎茸とモヤシで具沢山のスープに
このレシピの生い立ち
子ども達が、野菜をたくさん食べれるように 具沢山のスープを作りました
もやしと卵の中華スープ
うちの子どもが好きな椎茸とモヤシで具沢山のスープに
このレシピの生い立ち
子ども達が、野菜をたくさん食べれるように 具沢山のスープを作りました
作り方
- 1
調味料と水を沸騰させる
- 2
薄切りにした椎茸を入れる
- 3
洗ったモヤシを入れて火が通れば 一旦火を止める
- 4
水溶き片栗粉を入れて混ぜる
- 5
再び火をつけてトロミがついたら 溶き卵を少しずつ入れて 出来上がり
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