簡単＊たけのこの土佐煮

わんにゃん♡
わんにゃん♡ @cook_40099879

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簡単＊たけのこの土佐煮

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材料

2人分
  1. たけのこ 250g
  2. 水 200cc
  3. 顆粒だし 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ2
  5. みりん 小さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. かつお節 1/2パック

作り方

  1. 1

    処理済みのたけのこ(水煮でもOK)を食べやすい大きさにカット

  2. 2

    鍋に水と顆粒だし、たけのこを加え火にかける

  3. 3

    煮立ってきたら調味料を入れて弱火〜中火で炊く

  4. 4

    15分くらい炊いたら、かつお節を入れて火を止め完成

コツ・ポイント

かつお節は冷奴などにかける小袋に入った8gくらいのを使いました！
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