クグロフショコラ☆濃厚チョコケーキ♪
ぐれーと @cook_40066672
濃厚チョコ味のケーキです☆チョコリキュールを加えて、少し大人な上品な味に（＾＾）大好評なチョコケーキ♪
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコケーキが食べたくて☆
クグロフショコラ☆濃厚チョコケーキ♪
濃厚チョコ味のケーキです☆チョコリキュールを加えて、少し大人な上品な味に（＾＾）大好評なチョコケーキ♪
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコケーキが食べたくて☆
作り方
- 1
※オーブンは１８０℃に予熱しておく
※●の粉類は合わせてふるっておく
※卵とバターは室温にもどしておく - 2
耐熱容器に、小さく割った板チョコと牛乳を入れ、ラップをしてレンジで６００W１分２０秒チンし、よくかき混ぜておく。
-
- 3
バターを白っぽくなるまで泡だて器でよく混ぜ、砂糖を加えてさらによく混ぜる。
-
- 4
溶いた卵を数回に分けて加えながらよく混ぜ、先ほどのミルクチョコ液、チョコリキュールを加えて混ぜる。
-
- 5
合わせてふるった粉類を入れて、粉気がなくなるまでゴムべらで混ぜる。
-
- 6
型に流し入れる。
-
- 7
オーブンの上段で１８０℃２０分焼いて焼き上がり。
（※オーブンや型の大きさによっては焼き時間が前後します。） -
- 8
よく冷まして、粉砂糖をかけておめかししても♪
冷蔵庫で一晩置いた方が美味しくなります☆ -
コツ・ポイント
チョコリキュールは、ゴディバのチョコリキュールを使用しました。
板チョコは、ガーナのミルクチョコです☆
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