もやし、鶏むね肉であっさりポン酢♩

aloha〜yasu
aloha〜yasu @cook_40113134

もやし、むね肉、ポン酢でヘルシーでサッパリして美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供も大人も大好き♩

もやし、鶏むね肉であっさりポン酢♩

もやし、むね肉、ポン酢でヘルシーでサッパリして美味しいです。
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材料

2〜4人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. もやし 1ふく袋
  3. 万能ねぎ 2/1袋
  4. ポン酢 多めに適量
  5. 小麦粉又は片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    もやしをシャッキり感が残る程度炒めます。(塩胡椒を少量ふりかけて)炒まったらお皿に広げます。

  2. 2

    適当な大きさに鶏肉を切って、全体に粉をふり、焼き色こんがりに焼きます。

  3. 3

    もやしの上に鶏肉を乗せ、たっぷりの万能ねぎをかけ、ポン酢をかければ出来上がり♩

コツ・ポイント

むね肉に粉を振ることでぷりっぷりでジューシーに♩

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