カボチャプリン
スペイツ＆じんべ @cook_40051059
混ぜる焼く冷やすの簡単プリン
このレシピの生い立ち
南瓜が好きでプリンが好き。
なめらかというより、シッカリ立つくらいのプリンをモリモリと食べたくて作りました。
何度作っても失敗しないのですｗ
カボチャプリン
混ぜる焼く冷やすの簡単プリン
このレシピの生い立ち
南瓜が好きでプリンが好き。
なめらかというより、シッカリ立つくらいのプリンをモリモリと食べたくて作りました。
何度作っても失敗しないのですｗ
作り方
- 1
南瓜は皮を取り覗き、茹で潰しておく。☆全ての材料をミキサーでよく拡販する。型にバター塗っておく。
-
- 2
カラメル用砂糖を水で溶き、熱してカラメルを作り、底に入れる。
-
- 3
こしながら型に流し入れる。
オーブン天板にキッチンペーパーを敷き、熱湯で浸す。 -
- 4
160℃で50分湯煎焼きにする。スチーム機能があれば、それでもOK。
-
- 5
型に入れたまま冷まし、周囲にグルリと隙間を作り、お皿にひっくり返して出す。
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コツ・ポイント
こす時にシノアがあればGOOD.
持ってナイので（＾＾；）百均の粉振るいですｗ
カラメルは好みの色になったら火からおろして。
ハネる時があるのでヤケドに注意です。
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12key07
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18159536
