こてっちゃん＆野菜＆きのこ炒め
at050207 @cook_40085202
お家にあるものとこてっちゃんを合わせて、お手軽メインを作ってみました☆
このレシピの生い立ち
お家にあるもので簡単に☆冷蔵庫の野菜消費にも☆
こてっちゃん＆野菜＆きのこ炒め
お家にあるものとこてっちゃんを合わせて、お手軽メインを作ってみました☆
このレシピの生い立ち
お家にあるもので簡単に☆冷蔵庫の野菜消費にも☆
作り方
- 1
玉ねぎ･ピーマンは細切り、シメジは小房分けて洗う。
- 2
フライパンで１を炒める。軽く塩こしょうをして、火が通ったらお皿に上げておく。
- 3
こてっちゃんを少し焦げ目がつくまで炒める。
- 4
野菜ときのこを戻し入れ、絡めて出来上がり☆
コツ・ポイント
ピーマンは炒め過ぎない方が、色もｷﾚｲで食感があって美味しいです☆
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