うちのポトフ☆ロールキャベツ

もんたたろう
もんたたろう @cook_40097733

買ってきたロールキャベツを野菜とコンソメで煮込みました☆
このレシピの生い立ち
ロールキャベツはケチャップ味じゃなくて、コンソメが好きなので(^^♪

うちのポトフ☆ロールキャベツ

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★むさ's cooksnap of when they made うちのポトフ☆ロールキャベツ.
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もんたたろう
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買ってきたロールキャベツを野菜とコンソメで煮込みました☆
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ロールキャベツはケチャップ味じゃなくて、コンソメが好きなので(^^♪
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材料

  1. ロールキャベツ 6個
  2. にんじん 1本
  3. ジャガイモ 2個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 水 600cc
  6. 固形コンソメ 2個
  7. 塩・黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎを大きめに切る

  2. 2

    材料を全部鍋に入れ、20分程度煮込む

  3. 3

    塩とコショウで味をととのえる

  4. 4

コツ・ポイント

ジャガイモは少しあとに入れた方が煮崩れないかも(^_^;)
ルクルーゼで蓋をして煮込んでます。ジャガイモがホクホク☆
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