貧乏人の晩餐・キャベツと舞茸クリーム煮
れい・かれん @cook_40102379
あなたもあたしも貧乏人♡パンのお供に♪
このレシピの生い立ち
パンはもちろん自分で作ったもののきれっぱし。
お金がある人は粉チーズを入れたり、パンにのせてとろけるチーズをトッピングしても美味しいよ！
貧乏人の晩餐・キャベツと舞茸クリーム煮
あなたもあたしも貧乏人♡パンのお供に♪
このレシピの生い立ち
パンはもちろん自分で作ったもののきれっぱし。
お金がある人は粉チーズを入れたり、パンにのせてとろけるチーズをトッピングしても美味しいよ！
作り方
- 1
キャベツはレンチンして火を通しておく
- 2
舞茸はいしづきを取り、ほぐす。ゆでたまごは乱切り
- 3
サラダオイルを敷いたフライパンにキャベツと舞茸を投入
- 4
全体に油がからみ、火が通ったら小麦粉を入れる
- 5
小麦粉が全体にからむように混ぜる、からんだら牛乳を入れる
- 6
とろみがついてきたら乱切りにしたゆでたまごを入れ、塩こしょうで味を整える
コツ・ポイント
すべての材料は底値で揃える。
キャベツ９０円
マイタケ６９円
たまご１パック１７７円
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