鍋一つで簡単！しっとり鶏むね 鶏塩うどん
sakuradish @cook_40129102
つくレポ100感謝！パサッとしない鶏むね肉！ 冷凍うどんで塩ベースが◎ 簡単にすぐ お休みの日の昼ご飯にも！ 子供大好き
このレシピの生い立ち
鍋一つでできたら嬉しい！鶏そばが食べたいけど・・・うどんと鶏むねしかなかったので！
鍋一つで簡単！しっとり鶏むね 鶏塩うどん
つくレポ100感謝！パサッとしない鶏むね肉！ 冷凍うどんで塩ベースが◎ 簡単にすぐ お休みの日の昼ご飯にも！ 子供大好き
このレシピの生い立ち
鍋一つでできたら嬉しい！鶏そばが食べたいけど・・・うどんと鶏むねしかなかったので！
作り方
- 1
水３５０ｃｃ鍋に沸騰させる。鶏むねは細切りにし、△の下味を上から順に入れて、つけておく。
野菜は洗い、水菜は一口大に切る - 2
鍋の湯が沸騰したら、ウェイパーと鶏むねを入れる。肉の表面の色が変わったら冷凍うどんを投入し、沸騰したらもやしを入れる
- 3
味を見て足りなければ塩やごま油で調味する。
器にとりわけ、水菜を添える！
あればブラックペッパーをふる - 4
雑誌クックパッドのつるっとウマイ麺レシピに掲載していただきました！関係者の皆様ありがとうございました！友達何人も本購入♡
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コツ・ポイント
ごま油を含め下味をつけて、ちょっと片栗粉を入れることでしっとりした仕上がりに！
レンジで冷凍うどんを少し解凍しておくと更に早い仕上がりに
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18198670
