カラフル和風ブロッコリーサラダ

くーママeddy
くーママeddy @cook_40100918

おもてなしにぴったり。鰹節が水分を吸ってくれるのでしっかり味がつきます。
このレシピの生い立ち
おもてなし用にカラフルなサラダを作りたくて。

カラフル和風ブロッコリーサラダ

おもてなしにぴったり。鰹節が水分を吸ってくれるのでしっかり味がつきます。
このレシピの生い立ち
おもてなし用にカラフルなサラダを作りたくて。

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材料

  1. ブロッコリー 1かぶ
  2. きゅうり 1本
  3. ミニトマト 4個
  4. 鰹節 1パック
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. すりごま 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房にわける

  2. 2

    きゅうりをコロコロサイズに切る

  3. 3

    ミニトマトを四等分に切る

  4. 4

    調味料を混ぜ合わせておく

  5. 5

    全てをざっくり混ぜれば完成!

コツ・ポイント

鰹節は細かいものがいいです。ゴマとマヨネーズではなくごまドレッシングを使用してもオッケー!調味料は具材の量に合わせて増減してください。

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