新玉ねぎの肉巻き☆お弁当にもトンデリング

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

見た目もかわいい新玉ねぎの肉巻き♪♪トンデリング♪♪ニンニクとしょうがの香りでご飯がすすみます☆お弁当にも(^ー^)

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新玉ねぎレシピ

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材料

4人分
  1. 新玉ねぎ 大2個
  2. 豚バラ 8枚~10枚
  3. 小麦粉 適量
  4. ☆醤油 大2
  5. ☆砂糖 大1
  6. ☆みりん 大2
  7. ☆酒 大1
  8. ニンニク ひとかけ
  9. しょうが ひとかけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは横に3~4等分して中心の部分を抜き、軽く小麦粉をふる
    豚バラを巻き付ける
    ☆は全て混ぜ合わせておく

  2. 2

    巻き終わりを下にしてフライパンに入れ
    蓋をしてやく
    焼き色が付いたら裏返し更に蓋をして色よく焼く

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったら蓋をあけて水分を飛ばしながら焦がさないように焼く

  4. 4

    タレを入れてからめる

    器に盛ったら
    できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)

  5. 5

    お弁当にも( ˊᵕˋ* )♩
    煮玉子ID18157225

  6. 6

    2019.3.8
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    今日のおすすめに掲載して頂きました♡

    ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ

コツ・ポイント

玉ねぎでもできますが新玉ねぎが柔らかく美味しく出来ます(^ー^)

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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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