Paso a paso
- 1
Limpiar todas las verduras y ponerlas en un bol con agua
- 2
Cortar la cebolla en rodajas y ponerlos abajo del tajín, encima poner el pollo entero o troceado al gusto.
- 3
El resto de verduras cortarlas en cuartos pequeños e ir incorporando alrededor del pollo y, por último, poner en un caso el aceite con las especias y echarlo por encima.
- 4
En una cacerola aparte poner las olivas con agua y un poco de limón, cuando estén blandas añadirlas encima del tajín y listo.
- 5
Preparado para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesica J le encantará ver cómo quedó.
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