Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 botegarbanzos cocidos en trufa
  2. 1cebolla cortada en daditos finos
  3. 125 gr.panceta ahumada
  4. 1/2 vasooloroso
  5. 200 mlnata líquida
  6. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    En mantequilla y aceite sofreímos la cebolla

  2. 2

    Añadimos la panceta hasta que suelte jugos

  3. 3

    Añadimos el oloroso y dejamos reducir

  4. 4

    Añadimos los garbanzos y dejamos 2 minutos

  5. 5

    Añadimos la nata y dejamos hervir 5 minutos y servimos calentitos

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Nuria Cordero
Nuria Cordero @NC_15
Buenas! He cocinado la receta modificando el bacon por filete de secreto cortado fino y... tb ideal! Gracias!

Escrita por

Alvaro Alcina
Alvaro Alcina @cook_6392896

Recetas similares

Más recetas recomendadas