圧力鍋で手羽元の煮物☆

☆みーちょん☆
☆みーちょん☆ @cook_40131564

具材を切ってしまえば圧力鍋におまかせ☆
このレシピの生い立ち
手羽元を使った煮物を食べたかったので(^^)

圧力鍋で手羽元の煮物☆

結空＠ゆいあ's cooksnap of when they made 圧力鍋で手羽元の煮物☆.
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ぷらりんこ's cooksnap of when they made 圧力鍋で手羽元の煮物☆.
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具材を切ってしまえば圧力鍋におまかせ☆
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材料

3人分
  1. 手羽元 12本〜
  2. 大根 1/2本
  3. こんにゃく 1枚
  4. #######
  5. ◎ 水 200ml
  6. ◎ ほんだし 小さじ1
  7. ◎ しょうゆ 大さじ3
  8. ◎ さとう 大さじ2
  9. ◎ みりん 大さじ2
  10. ◎ 酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    こんにゃくはギザギザと両面に包丁で切り込みを入れ塩で揉み、コップのふちで一口大に切り、沸騰したお湯で３分茹でる。

  2. 2

    大根は厚めに切り皮をむき、半分に切る。圧力鍋に大根→手羽元→こんにゃくの順に入れ◎の調味料を入れ高圧15分！

  3. 3

    圧が抜けたら完成☆冷えたときにしっかり味がしもります(^^)
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