ママへのお弁当^_^180424
はるほの0310 @cook_40136699
毎日日課のママへのお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2018年4月24日分です。昨晩のおかず多い
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも考えてます。
ママへのお弁当^_^180424
毎日日課のママへのお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2018年4月24日分です。昨晩のおかず多い
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも考えてます。
作り方
- 1
なすの皮を少し剥いて薄切りにし、水でさらした後にごま油をひいたフライパンで焼きます。少し塩ふります。
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- 2
昨晩作ったたまごと鳥手羽煮です。
レシピID:18204573 -
- 3
昨晩作った、ひき肉炒めです。
レシピID:18206016 -
- 4
レタス、かいわれ、ミニトマトをタッパにいれ、サラダの出来上がりです。
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- 5
おかずをタッパに詰め、ご飯を用意したら完成です。冷凍ご飯にしてます。なすの上にしょうがをのせてます。しょうゆも持たせます
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- 6
昨晩作ったおかずや冷凍ご飯使ってますが、手抜きしたかったわけではないですよ^_^
コツ・ポイント
30分程度で作れる、できあいの冷凍食品は極力控える、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18222660
