作り方
- 1
赤唐辛子とみじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで炒め香りを出す（弱火）
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- 2
細かく刻んだベーコンを入れ、カリカリになるまで炒める
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- 3
あさりをいれて、白ワインをいれ蓋をする（火を中火に）
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- 4
あさりの殻が空いたら、表示より1分短めに茹でたパスタを投入し・・
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- 5
よくあえる♡
水分が足りなかったら茹で汁を足し、味見して、塩を足し出来上がり^^ -
コツ・ポイント
ベーコンとあさりから塩気が出るので、最後の塩は味見をしてから入れてください。
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